グアテマラごはん、その3。ルナデミエル、アンティグア。The Food of Guatemala no.3 – Luna de Miel, Antigua / La Comida de Guatemala numero.3 – Luna de Miel, Antigua
テンション上がるお店に出会っちゃいました。グアテマラの古都アンティグア。
市場で豚レバーのトマト煮込みやら、ひさびさのカツ丼やら、人気のバナナパウンドケーキ、おしゃれカフェのチーズケーキやティラミスももちろんよかったのですが。
Pero,(しかし)
ここで素敵なお店に出会っちゃったんです。
“Luna de Miel”
この街で人気のクレープレストラン。外には行列。窓から見える店内にはnutella(チョコクリーム)の壁。入口にはクレープを焼くオープンキッチン。
天井からは星形のライト。細長い間口の奥にテーブル席。階段を上がると入口の黒板に書かれていたThe Worst Terrace in Town Antiguaが広がります。
行列で待ってる間にもどんどん焼かれるクレープ。いろんな種類のデザートクレープと料理クレープがあります。
2階のテラスに案内してもらってまずはメニュー。
まあるいクレープを月に見立てて、全てのクレープをネーミング。
たとえば、
*
LUNA NUEVA(新月)は
Always in Style: Chicken, mozzarella, avocado & our famous homemade pesto
チキンとモツァレラ、アボカドにバジルペースト。
*
LUNA FUEGO(炎の月)は
Our version of the French “Crepe Suzette” : Sweet orange cream, chocolate chips, flambeed with Cointreau
オレンジクリームとチョコチップ、オレンジのリキュールかけて火をつける。
*
という感じ。
二人ともお腹を減らして行ったからデザートクレープ2つ、料理クレープ2つを注文。ワインも赤白1杯ずつ。
10分もかからなかったんじゃないかな。とりあえず「え?もう来たの?」というくらいのスピードで料理クレープ2つが到着。
そしてワインもグラスになみなみ。注文したのは
*
ECLIPSE DE LUNA
For fans of sweet and sour : Creamy chicken with pineapple & mango sauce
*
LUNA PESTO
Strongly recommended : Delicious homemade pesto with mozzarella & tomatoes
(topping Ground Beef)
*
この料理クレープたちを食べ終わったらウエイターがお皿を下げてデザートクレープたちを持って来てくれる。
*
LUNATICA
Peaches with a swirl of caramel sauce & whipped cream
(topping Scoop of vanilla ice cream)
*
LUNA ZACAPANECA
Homemade chocolate, pears, flambeed with ron Zacapa the best rum of the world!
*
ワイン2杯とクレープ4枚。トータルでお会計は200ケツァール。
この国での食事代としては決して安くはありませんが、日本円では3000円。
クレープ(またはガレット)をメインにしたレストランはいくつかありますが、ここまでいろんな要素がビタッとはまると繁盛店になるんだなーと思いました。ほんまええ店です。ぜひぜひ。
*
Luna de Miel
*
※ここからFacebook、Trip adviser、オリジナルページに飛べます。
2015年1月現在の営業時間は
月火 10:00〜21:30
水木金土 9:00〜21:30
日 9:00〜21:00
でした。
Related Posts
-
グァテマラ⑤中米で働く人々 People who work in Central America/ Los trabajadores y trabajadoras en Centro America.
コメントはまだありません | 1月 18, 2015
-
アフリカでの過酷なバス移動についてのながいながいおはなし。The long story about moving in Africa. / La larga historia de movimiento en África.
コメントはまだありません | 9月 7, 2015
-
遠き昔のワイナリー⑦ The Winery in Early Times no.7 / La Bodega en Los Primeros Tiempos no.7
コメントはまだありません | 5月 4, 2015
-
ブラジルで食べたうまいものリスト The List of Dericious foods in Brazil. / La Lista de Comidas Ricas en Brasil.
コメントはまだありません | 3月 19, 2015
About The Author
Roppei
将来の飲食店開店を目指して大学卒業後、高級スーパーマーケットに就職。野菜売場、乳日配売場を担当して食材の面白さを肌で感じる。鹿児島に移住するタイミングで転職。飲食店向け広告営業をやりつつ、鹿児島の街を元気にする活動に色々参加するうちに鹿児島で自分の飲食店をやりたいと思い始める。飲食店の現場で修業したいと思い、再び東京に。丸の内にある大型繁盛店で基礎基本を叩き込んでいただく。その後、自分の独立したい形に限りなく近い小さくて強いお店を何店舗も運営している会社に転職。2014年10月で退職し、世界一周旅行へ。 日本に戻ったら、鹿児島でワイン居酒屋を開店。鹿児島の街を元気にする活動を再開! facebookはこちら