ナパバレー２日目 ー ワイン好きに悪い人はいない。　Napa Day 2 – All wine lovers are nice guys & sweet hearts.

和服がなんかええ感じと嫁にほめられ、調子に乗って連日着用。ヨイショに弱いロッペーです！

ボンジョ——————————————————ルノ————————————————————————————————————————！！！！！

ゆっくり眠って起きたら「大雨！！」

朝ご飯食べて、身支度整えて、外見たら「お、小雨」

昨日の反省を生かして今日は早めの出発。目指すところは「スクライブワイナリー Scribe Winery」

以前に料理通信という雑誌で特集されていたまだ若い兄弟ふたりでやっているワイナリー。※特集はこちら。

http://r-tsushin.com/close_up/date=2014-10-01

道路沿いに出ている看板。でもそこには畑の間を通る細いあぜ道があるだけ。「ほんまにこっちでええんか？」とリトルロッペーに聞きながらごとごと進んでいくと小高い丘の上に小さな家がありました。家の前でたき火を囲んでみんながワイン飲んでる！なんかみんなオシャレやなーと思いながら見てると「予約の人？」と聞かれ、中へ入るとオシャレな音楽かかってるという。

テーブルに座ってまずは辛口の白ワイン、リースリングから。キュッとしたすっぱさがあるきれいなワイン。体感５秒で一杯なくなる感じ。その後はシャルドネ二種類。果汁のみで発酵したものとぶどうの皮と果汁を一緒に発酵して２ヶ月置いたもの。皮と一緒に発酵したものは香りが甘い！その後はピノノワール二種類。６ヶ月だけオーク樽で熟成して濾過をせずに瓶詰めした濁り系。そして出来たばかりの新酒！「私も大好きなピノ」とLeahさん（かわいい！）も言うだけあってほんと優しいうすうま系。嫁もぐいぐい飲んでます。だいじょうぶ？？

一緒に出してくれたおつまみはチーズ、ナッツ、クラッカー、ラディッシュ。そして皮付きの種無し柿スライス。これがめっちゃワインに合う！試飲したあと雨が一瞬上がったので庭のたき火に当たりにいったら一人の男の子が話しかけてくれました。Rhysくん、ナパバレーのレストランでウエイターをやっている男の子、自分のお店のメニューをめっちゃ熱く語ってくるから食べたくなっちゃいましてその場で彼に電話で予約してもらいました。

で、夜は二人で着物に着替えてRhysくんのお店「マスターズグリル Mustard’s Grill」へ。

行く前にチェックしたナパバレーのパンフレットの「伝説のシェフたちのお店」という記事に載っていたのでちょっとビビりながら行ったのですが、めっちゃカジュアル。ジーパンはいた妙齢の女性パトリシアさんが担当ウエイター。Rhysくんがすすめてくれた「イカのフリット」と「モンゴル風ポークチョップ」をオーダー。ワインはナパバレーのシラー。パトリシアさんも「いいチョイス」とニッコリ。パクチーの効いた絶品コールスローにフリットがたっぷり。自家製マスタードソースをかけた厚切りのポークチョップ（マンゴージュースとスパイスでマリネ！）にとろとろマッシュポテト、赤キャベツのピクルス。２皿だけなのにおなかいっぱい。いやー、美味しかった。

１１月１９日、今日のまとめ。

ワインが好きな人に悪い人はいない。美味しいワインもおいしい料理も美味しいお店も、絶対親切に教えてくれる。