タイ①バンコクで食い倒れるの巻  Ate a looooot!! in Thaiand/ Comió mucho en Tailandia

2015.10.21 Istanbul, Turky→Dubai, UAE@機中泊
2015.10.22-23 Dubai, UAE→Bangkok,Thailand@VX The Fifty Hostel
2015.10.24-25 Bangkok,Thailand@Rambuttri Village Inn

この旅40ヶ国目は、タイ!
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トルコと同じく、ここにやってきたのは美味しいものを食べるため。旅中、カウチサーフィンや自炊で和食を作る以外は、あまりアジア料理を食べてこなかった私たち。アジアンテイストを、食べたくて食べたくて。最後は、もうストイックなまでに美味しいごはんを食べまくり、観光はゼロ!

そんな食い倒れバンコクで見つけた美味しいものを一挙にご紹介。

とにかくここは外せない、バンコクに行く度に食べたいっ!と思わせるお店に出会ってしまいました。プーパッポンカレー(蟹のカレー炒め)の超有名店’ソンブーンシーフード(Somboon Seafood)’
実は、他にも美味しいよと紹介してもらった店でプーパッポンカレー食べたのですが、ぜんっぜん比べものにならない!
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味の深さとまろやかさ。あー、いま思い出してもまた食べたい!
そしてこちらのお店、サービスも素晴らしかった。地元の人にも観光客にも大人気なので慣れてはいるんでしょうが、お店に入る前からスゴいホスピタリティ。蟹を見せてくれたり、店名をいれて写真を撮ってくれたり。
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お店のなかでも、皆さんキビキビとした動き。他にも、新鮮であっま~いぷりっぷりの海老のナンプラー漬けとか、とろっとろの牡蠣の揚げ炒めとか。ハズレなしでした。
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続いては、タイのNo.1パッタイの店と呼び声高い’ティップサマイ(Thip Samai)’お店に着くなり、地元の人と観光客のスゴい行列。
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店の前で豪快に火をあげながら、パッタイを炒める人、ひたすら卵でくるむ人、お皿に盛り直して運ぶ人の素晴らしき業務分担。みんな早い、早い。職人技の手際にちょっとうっとりしちゃうほど。
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並んで待ってる地元のおばちゃんも、ここは美味しいのよ~、スゴいでしょ。とばかりの誇らしそうな顔。ここで忘れちゃいけないのが、みかんジュース。正直、タイの物価で考えたら高い!高過ぎる!でも、みかんがごろっごろ入っててあっま~い!一人で両手にビニール袋抱えて買っていく人も。
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あ、大事なパッタイの味?そんなもの、美味しいに決まってるじゃないですか!!
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あ、テーブルに置いてあるピーナッツはぜひかけてみてください。

行列がスゴいと言えば、こちらも負けていなかった。日本人旅行者の間でピンクのカオマンガイの店として知られる’ラーン・ガイトーン・プラトゥナーム’働いている店員さんのユニフォームが、ショッキングピンクなのです。
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カオマンガイは、茹で鶏とその出汁で炊いたごはんという実にシンプルな料理。これまでは、味が素朴すぎてそんなに好きじゃないなーと思っていた私。すいません、大間違い。美味しい本物のカオマンガイがここにありました。基本地元の人が多いためか、イマイチ英語が通じない店員さんも。相席になったお姉さん達に助けてもらい、注文。ジューシーな鶏につけダレの絶妙な甘辛さ。ごはんの炊き加減とほんのりした味つけもこれまた絶妙。美味しいカオマンガイを食べたかったら、是非こちらへ。
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と、ネットを見てびっくり。このお店、渋谷、新橋、大阪、福岡にもあるんですね。

地上247m、世界一高い場所にあるオープンエアーのスカイバーシロッコ(SIROCCO)で、夜景を眺めつつ一杯飲む贅沢を経験。
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バンコクのおしゃれレストラン’タリンプリン(Taling Pling)’で激辛の炒め物を食べて、唇が腫れるほど痛くなってみたり。
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初めてのカオサンロードで、屋台ガパオに舌鼓をうったり、安くて美味しいカレーヌードルを見つけたり。
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まさに食い倒れの旅 in バンコクでした。あ、もう一つだけ。カオマンガイのお店で日本が大好きというお姉さん達が紹介してくれたタイマッサージのお店’ヘルスランドスパ(Health Land Spa)’も良かったなぁ。
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それにしても、バンコク、流石です。まだまだ美味しいものがいーーっぱい!またいつか来よーっと。
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昼と夜のチャオプラヤ川。

Hanae (^ ^)